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《来宵夜吧》是一部2021年播出的中国美食纪录片，由哔哩哔哩平台独播，共25集，每集约8-10分钟。该片以中国各地的宵夜文化为主题，通过记录不同城市的特色宵夜摊档和食客故事，展现了中国宵夜文化的独特魅力。
主要内容与特色：
1. 聚焦各地特色宵夜
纪录片走访了成都、长沙、自贡、西安等多个城市，记录了如成都的蟹蟹大排档、长沙的强哥凉菜、自贡的龚三夜宵等特色摊档，展现了各地宵夜的多样性和地方风味[1][4][5]。
2. 市井烟火与人文情感
影片不仅关注美食本身，更通过摊主和食客的互动，传递宵夜背后的情感故事。例如，成都蟹蟹大排档的老板会与食客聊家常，自贡龚三夜宵的食客则分享对家乡味道的怀念[4][5]。
3. 独特的拍摄手法
纪录片摒弃传统解说，全程由摊主和食客的自然对话推动剧情，增强了真实感和代入感，让观众仿佛亲临宵夜现场[4]。
4. 短小精悍的叙事风格
每集时长控制在10分钟内，节奏明快，适合现代观众的观看习惯，同时保持了内容的深度和趣味性[4][5]。
观众评价：
- 豆瓣评分9.1分，被赞为“下饭神器”和“烟火气十足”的纪录片[1][5]。
- 观众特别提到影片的方言对白和地域特色，认为这种真实感让作品更具吸引力[5]。
观看信息：
- 播出平台：哔哩哔哩（大会员可免费观看全集，非会员按集解锁）[1][4]。
- 适合人群：美食爱好者、喜欢市井文化的观众，或想了解中国各地宵夜文化的观众。
总结：
《来宵夜吧》通过美食与人文的结合，生动呈现了中国宵夜文化的丰富内涵，既是一场味觉之旅，也是一次情感共鸣的体验。
[参考资料]
[1] 哔哩哔哩《来宵夜吧》纪录片页面
[4] 澎湃新闻《〈来宵夜吧〉!今晚，你想和谁宵夜》
[5] 豆瓣《来宵夜吧》影评与剧情介绍
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