沉香

沉香是一种极其珍贵且历史悠久的天然香料和中药材，具有多重价值。以下从多个维度全面介绍沉香：

一、基本概念与形成

1. 本质：沉香是瑞香科植物（如白木香）受伤后，树脂与特定真菌长期作用形成的固态凝聚物，并非普通木材[7][8]。其形成需满足严苛条件：树龄20年以上、外力创伤、特定真菌感染，并经历数十年至数百年的醇化[6][8]。

2. 分类：
- 野生沉香：稀有珍贵，品质受产地（如海南、达拉干）、沉水程度（沉水香为顶级）、油脂含量影响[6][8]。
- 人工沉香：通过人为创伤诱导结香，但品质和香韵远逊于野生沉香[6]。

二、药用价值

1. 性味归经：辛、苦，微温；归脾、胃、肾经[1][10]。
2. 核心功效：
- 行气止痛：缓解寒凝气滞导致的胸腹胀痛，常配伍木香、乌药[1][2]。
- 温中止呕：治疗胃寒呕吐、呃逆，多与丁香、柿蒂同用[1][2]。
- 纳气平喘：改善肾虚喘息，如黑锡丹、苏子降气汤等方剂[1][4]。
3. 禁忌：阴虚火旺、气虚下陷者慎用[2][10]。

三、文化与历史

1. 历史地位：中国使用沉香已有2000余年，唐宋时期成为文人雅士的象征，海南沉香更被誉为“冠绝天下”[3][8]。
2. 宗教与收藏：
- 佛教视沉香为圣物，基督教记载其为三宝之一[9]。
- 顶级奇楠沉香因稀缺性和文化附加值，收藏价值极高，有“一片万钱”之说[4][9]。

四、现代产业与鉴别

1. 产业现状：野生资源濒临枯竭（土沉香为国家二级保护植物），人工种植逐步发展，但结香质量参差不齐[4][6]。
2. 鉴别要点：
- 油脂含量：油脂越多，品质越高[6]。
- 沉水性：沉水香＞栈香＞黄熟香[6]。
- 香韵：野生沉香香气纯净，带凉、甜、钻透感，无杂味[6][8]。

五、注意事项

- 沉香≠沉香木：后者仅为未结香的木材，无药用或品香价值[6][7]。
- 使用建议：药用需遵医嘱；品香建议选择正规渠道的野生沉香[1][6]。

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参考资料：
[1] 沉香（北京中医医院）
[2] 沉香是什么（中药百科）
[3] 香中之王沉香（海南省人民政府）
[4] 聊聊奇楠沉香（国家林草局）
[6] 沉香与沉香木的区别（网易新闻）
[7] 沉香的化学组成（网易新闻）
[8] 沉香的形成与历史（网易新闻）
[9] 沉香的收藏价值（文化分析）
[10] 沉香药用配伍（99健康网）