扫一扫，关注公众号 《法式火锅》是越南裔法国导演陈英雄2023年的最新力作，改编自1924年Marcel Rouff的小说《La vie et la passion de Dodin-Bouffant》。影片由朱丽叶·比诺什和伯努瓦·马吉梅尔主演，讲述了一段以美食为纽带的动人爱情故事。
1. 剧情简介
影片发生在19世纪末的法国乡村，被誉为"美食界拿破仑"的美食家多丹（伯努瓦·马吉梅尔饰）与他的私人厨师欧仁妮（朱丽叶·比诺什饰）共事二十余年。两人在日常烹饪中培养出深厚感情，多丹多次求婚却屡遭拒绝。当欧仁妮终于答应求婚时，却因病猝然离世，留下多丹在回忆中寻找慰藉[1][2][10]。
2. 艺术特色
- 影片以长达20分钟的烹饪长镜头开场，细腻展现法式料理制作全过程[4][7]
- 叙事简约清淡，对话寥寥，通过美食展现人物情感流动[2][7]
- 空镜头运用巧妙，如结尾厨房空转的长镜头满载回忆与眷恋[2]
- 配乐选用马斯奈《沉思曲》，烘托含蓄隽永的爱情主题[2]
3. 获奖情况
- 第76届戛纳电影节主竞赛单元最佳导演奖[1][6]
- 2023年圣塞巴斯蒂安国际电影节烹饪杂志奖最佳影片[1]
- 提名第76届戛纳电影节金棕榈奖[1]
4. 文化意义
影片片名"Pot-au-feu"是法国传统炖菜，象征平民美食的升华。导演通过这道菜探讨了美食与爱情、生活的关系，展现法式生活艺术的精髓[10]。该片入选2024年法国电影展映开幕影片[6][8]，持续引发关于美食电影美学价值的讨论[4][7]。
[1] 法式火锅(陈英雄执导电影)-百科
[2] 《法式火锅》:千滋百味背后的华美诗情
[4] 《法式火锅》:是美食，更是激情
[6] 章子怡将担任2024法国电影展映宣传大使!《法式火锅》将作为...
[7] 影评丨《法式火锅》:以美食之名谈论爱与生活
[8] 码住这份片单!2024法国电影展映启幕，9部法语佳作上映
[10] 美食与爱的故事，属它最动人!
