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根据中国载人航天工程的相关报道，航天员在完成太空任务返回地球后，第一餐的安排既科学又人性化，既考虑营养需求又照顾个人口味。以下是关于航天员"第一餐"的详细介绍：
一、基本餐食安排
1. 主食选择：通常包括面条、小米粥、花卷等易消化食物[2][3][4]
2. 主菜搭配：常见有番茄牛腩、羊肉、清炒土豆丝等[2][3][4]
3. 水果饮料：葡萄、柚子等水果，以及鲜榨玉米汁等饮品[2][3][4]
二、个性化定制
近年来，航天员的第一餐更加注重个人喜好和家乡风味：
1. 神舟十五号航天员：
- 费俊龙(江苏昆山)：鸡汤面加两个煎蛋和青菜[7][8]
- 邓清明(江西宜黄)：抚州米粉和猪肉大葱饺子[7][8]
- 张陆(湖南汉寿)：常德米粉和汉寿玉臂藕[7][8]
2. 神舟十三号航天员：菜单包含二十多种食物，包括醋溜土豆丝等个人喜好菜品[5]
三、科学考量
1. 营养搭配：严格符合膳食营养要求，考虑着陆初期身体再适应特点[4]
2. 安全因素：所有食材都经过严格筛选，确保安全[4]
3. 心理关怀：熟悉的家乡味道有助于缓解长期太空生活后的心理压力[7][8]
四、用餐环境
航天员返回后首先在医监医保车内用餐，环境温暖明亮，流程优化以减少舱外暴露时间[4]。之后抵达北京进入隔离恢复期，进行全面医学检查和健康评估[3][4]。
中国航天员中心的营养保障团队精心准备这些餐食，体现了国家对航天员无微不至的关怀[4]。随着中国航天事业的发展，航天员返回后的保障工作也越来越人性化和精细化。
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